04日 10月 2013

Udon noodles in clay pots

Nabeyaki-udon　鍋焼きうどん

Nabeyaki-Udon（Udon noodles in clay pots） are the Japanese noodles dishes boiled well with seasonal vegetables, tempura, etc. in the small clay pot.

If the lid of the clay pot is opened, the Japanese noodles dish with steam will still have boiled. Therefore, Nabeyaki-udon is often eaten in autumn and winter.

In Nabeyaki-udon, since many food with various colors is boiled well, it is very elegant and beautiful.

If you travel in Japan during autumn, you will be able to enjoy both wonderful autumnal leaves and delicious Nabeyaki-udon.

めん工房●鍋焼きうどん3食入【冷凍うどん】

鍋焼きうどんは、小さな土鍋の中で季節の野菜たちと天ぷらなどを一緒に煮込んだうどん料理。土鍋の蓋を開けると、湯気を出しながらグツグツと煮えている。だから、秋から冬によく食べられる。鍋焼きうどんでは、いろんな色をした沢山の食物を一緒に煮込むので、それはとても風流で美しい。秋の日本で旅行をするなら、素晴らしい紅葉と一緒に、美味しい鍋焼きうどんを楽しめるだろう。