Deep-fried tofu with amber sauce

Agedashi-dofu 揚げ出し豆腐

Agedashi-dofu is deep-fried tofu with amber sauce. The important point is the delicious broth of a soy sauce base. 

 

Each home has various delicious tastes about the broth. Moreover, when the dish is eaten with grated radish, ginger, and mushrooms, it is still more delicious. 

 

Since you can make the dish easily, you can eat the wonderful tofu dish at your home. 


揚げ出し豆腐は、油で揚げた豆腐に琥珀色の出汁を掛けたもの。その重要なポイントは、醤油ベースの美味しい出汁です。その出汁に関して、各家庭が様々な美味しい味をもっています。また、その料理は、大根おろしや生姜、きのこと一緒に食べるとさらに美味しい。簡単に作れるので、あなたの家庭でも美味しく食べられます。